Harhaluuloja

Meitä mustiin pukeutuneita motoristeja luullaan usein barbaareiksi.
Tämä on yleinen harhaluulo ...

Kulinarismista :
Koka sää oli lämmin, niin kannoin ulkopöydän liiteristä ulos . Pesin sen siistiksi talven pölyistä ja toin myös ulkotuolit pihalle.
Teimme ruokamme ulkona ja siellä myös söimme kaikki ateriat.
Ruuan käryt ja turha lämpö jää näin ulos. Sitä paitsi ulkona on aivan ihana tehdä ruokaa.
Meidän "piha keittiössä" voi grillata tai tehdä normaalisti ruokaa puilla.

Susanna osti Kreikan Samokselta itselleen tämän halsterin.
Hän grillasi siinä meille kanaa.
Minä vasaroin ensin fileet hyvin ohueksi ja sitten maustoin ne.

  
Tässä on grillattua naudanlihaa, kurkkua, paprikaa, valkosipulilla täytettyjä oliiveita, kirsikka tomaatteja, sekä grillattua juustoa.
Mausteena oreganoa.
Liha voideltu grillaus kastikkeella paistaessa.

 
Tämä toinen ateria koostui, muuten samoista aineista, mutta nyt oli grillattua kanaa ja grilattuja ananasviipaleita.
Ruoka maustettettiin rosepippurilla ja oreganolla.
Kana maustettiin  grillauskastikkeella paistaessa.
Juomana tuore puristettua appelsiinimehua.

Että silleen ...
Repikää tuosta ...